Для питания отдыхающих в санатории «им. Горького» предусмотрена замечательная столовая, в которой даже есть VIP-зал.
В столовой всегда тёплая атмосфера уюта, играет приятная музыка, а персонал всегда приветлив и вежлив.
В санатории используется 5-ти разовое комплексное питание (заказное меню временно приостановлено), а у больных сахарным диабетом имеется 2-й завтрак (дробное питание). Перед обедом все отдыхающие принимают кислородный коктейль, а вечером- кефир. Используется два вида меню: ОВД (включает диеты №№10, 5, 15) и НКД (диеты №№ 9 и 8). Профилирующей диетой является диета №10 (гиполипидемическая). При сопутствующей патологии желудочно-кишечного тракта используется вариант диеты № 5. У больных сахарным диабетом : 6-ти разовое питание по диете № 9. Используется программа подбора диеты у больных с метаболическим синдромом и ожирением (диета №8).
Все блюда готовятся только из качественных, натуральных и полезных продуктов.